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erasmus en la cocina

 

El Proyecto

La gastronomía, como manifestación cultural de un país es una parte de un viaje que no nos deberíamos perder nunca. Bajo esta idea surge Erasmus en la Cocina, un nuevo proyecto que une la difusión de la cultura gastronómica española con el ocio y el aprendizaje.

Erasmus en la Cocina, pretende por ello acercar, de una manera muy económica los platos y alimentos más tradicionales españoles junto a las elaboraciones más interesantes de la última cocina de fusión española. Una oportunidad para aprender sobre nuevos sabores, aromas, ingredientes y elaboraciones que ahora es posible, no sólo experimentar, sino que te podrás llevar desde la cocina de la escuela hasta la de tu casa.

Cursos de Cocina Española

Tiene más valor aprender a hacer algo que no únicamente experimentarlo. Por ello, con Erasmus en la Cocina podrás aprender a realizar diferentes elaboraciones a la vez que te sumerges en la cultura española. Por ello, el programa de cursos es tan variado.

 

Los Cursos

Gastronomía Española Tradicional

  • Tapas
  • Tortilla y sangría
  • Paella y ensalada o similar,

Quesos de España

Jamón de España

Vinos y cavas españoles

Cata de aceites

Repostería española

Cocina de autor con los mejores Chefs.

Coctelería. Tradición e Internacionalización

INSCRIPCIONES:

Tel: + 34 96 319 00 20.
Mail: marketing@cshm.es