Teléfono +34 96 319 00 20 ::: WhatsApp +34 692 068 966
FoodMed idi

 

I Ristoranti FoodMed sono frutto di ricerca, innovazione, formazione e trasferimento di conoscenze e tecnologie per le diverse aziende del settore della ristorazione e del cibo.

FoodMed lavora in aree quali:

  • Migliorare la gestione della cucina (sistemi di produzione, controlli, igiene e sistemi di confezionamento e di conservazione, per assicurare che restino tutte le qualità organolettiche e nutrizionali del prodotto, evitare la perdita, completare l’offerta gastronomica, tracciabilità, ecc…)
  • Maggiore redditività degli stabilimenti.
  • Assemblaggio in Cucina
  • Congelazione

Il Centro per la R & S + I  Gastronomico FoodMed promuove la collaborazione tecnologica con le aziende per raggiungere l’eccellenza culinaria.

Foodmed frio

Foodmed quinta gama precocinados